華山茶廠由廖明宗先生創立於1977年 
初期以製作烏龍茶類為主 
因國內泡沫市場崛起 
漸轉型為專業泡沫飲料茶業供應商 
將數十年的製茶經驗累積應用於飲料茶葉上 
加上不斷創新改革產品 
使得華山茶業在飲料茶飲市場佔有一席之地