三顧茅廬麻辣滷味，自2003年開始，為首創「湯+滷味」的先驅，以獨特的「黃金麻辣湯」融合四川正宗麻辣與台灣傳統口味而聞名。堅守18小時古法熬煮， 呈現麻而不烈、辣而不燥的極致口感。讓每一碗三顧茅廬都不需要和人妥協。

空間設計從Logo的配色做延伸，並將斗方及傳統符號與現代風格做結合，透過簡約的家具擺放與風格強烈的中式元素做平衡。牆壁上鑲嵌了「食在滿足」，展現店家希望來的客人吃完都能被美食滿足。