黑沃的名字來自於巴拿馬的肥沃黑土，這片土地孕育出世界上最優質的咖啡豆。為了讓藝伎咖啡貼近人們的咖啡日常，是黑沃咖啡全新概念店－GEISHA PLUS的初衷，首家門市選在台北市中山區復興北路，主打四款榮獲Coffee Review高分的藝伎咖啡，讓民眾能以親民的價格，就能享受到極致的咖啡。

空間設計參考「極簡黑白風」，透過簡約的黑白分割凸顯高級感，也讓咖啡廳呈現如同實驗室一般的專業感。一樓採用大面積的玻璃增加採光，同時將路人目光吸引並置入其中。展示櫃採用「負空間」的呈現方式，讓呈列物從「展示品」轉化成「收藏品」。吧檯內保留足夠空間，方便咖啡師工作的同時，也讓客人們能近距離的觀賞沖煮咖啡的藝術。